掌上梅州讯  民以食为天，查餐厅食以安为先。身边食品4月6日上午，餐动持AG超玩会我市开展餐饮环节“查餐厅”活动，饮店有保邀请人大代表、安全政协委员实地监督检查，障梅州开展活进一步加强餐饮环节食品安全监管，年底提升餐饮行业食品安全管理水平，查餐厅保障餐饮消费安全。身边食品活动通过“掌上梅州”客户端，餐动持AG超玩会以直播的饮店有保形式公开监督检查过程。

随机抽取检查对象和执法人员

执法人员检查公示情况

执法人员检查索票索证情况

此次活动由市市场监管局联合梅江区市场监管局举办。安全活动前，障梅州开展活主办方通过商事主体综合信息管理平台，年底随机抽取检查对象和执法人员，查餐厅确定联邦酒店和客香园酒楼为此次的检查对象。活动中，执法人员突击检查了检查对象的后厨、仓库等重点区域，详细检查餐饮服务提供者的食品安全主体责任和管理制度落实情况，餐饮加工操作规范和原材料采购贮存和索证索票等。对检查中发现的问题，执法人员当场要求整改。

执法人员在后厨检查

主办方相关负责人表示，餐饮环节“查餐厅”活动将持续到年底，以此促进监管部门加大对属地餐饮主体的日常监督检查，倒逼餐饮主体自觉履行食品安全主体责任，切实按照相关规范，共同维护食品消费安全。

戳图看直播回顾：

图/文：本报记者 方俊鹏

编辑：廖玉芳

• ·周知！1月11日“黄沙—白鹅潭艺术中心”水巴航线有调整
• ·博鳌亚洲论坛2024年年会今天闭幕
• ·“王婆”赵梅宣布请假一个月，将由其他扮演者演出《王婆说媒》
• ·新规实施：托育机构监控录像资料保存期不少于90天
• ·真乡推选：国庆最不恼恨的十条广东乡游路线
• ·失联17小时后，江西乐平市救人副镇长遗体被找到
• ·台湾花莲地震已导致4人死亡 711人受伤
• ·3月份中国物流业景气指数回升明显，重回扩张区间
• ·2023年我国数字经济核心产业增加值127555亿元
• ·美财政部部长耶伦将访华
• ·外交部：中方谴责针对伊朗驻叙利亚使馆的袭击行为
• ·中方将坚决反制！外交部回应“美妄言对香港特区官员实施签证限制”
• ·春运首日火车票今日开售 12306购票功能有所优化
• ·国台办：大陆有关方面高度关注台湾地震灾情
• ·国台办：大陆有关方面高度关注台湾地震灾情
• ·4比0！孙颖莎完胜王曼昱夺得WTT仁川冠军赛女单冠军